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“临界食品”降价优惠不遗力保质期易被藏匿
时间:2022-03-25 08:23 点击次数:
本文摘要:面包“卖一追赠一”、酸奶特价广告宣传……琳琅满目的降价食品,经常让消费者不禁“使出”。记者日前探访京城数家餐馆找到,这些降价促销的食品中不少是“临界食品”。离保质期只有两三天的食品,一般来说被人称为“临界食品”。 由于广告宣传手段、价签明细和放置方位都“很有讲究”,消费者在挑选出商品时,被迫苦练“火眼金睛”,多留个心眼自行查询生产日期。●广告宣传只字不提保质期“伊利谷粒多,卖一箱追赠半箱”家乐福一位餐馆促销员高声卖唱。迅速,几位老大妈城外了上来。

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面包“卖一追赠一”、酸奶特价广告宣传……琳琅满目的降价食品,经常让消费者不禁“使出”。记者日前探访京城数家餐馆找到,这些降价促销的食品中不少是“临界食品”。离保质期只有两三天的食品,一般来说被人称为“临界食品”。

由于广告宣传手段、价签明细和放置方位都“很有讲究”,消费者在挑选出商品时,被迫苦练“火眼金睛”,多留个心眼自行查询生产日期。●广告宣传只字不提保质期“伊利谷粒多,卖一箱追赠半箱”家乐福一位餐馆促销员高声卖唱。迅速,几位老大妈城外了上来。

促销员只管热情卖唱,却一直没解释为何要卖一箱追赠半箱。记者注意到,这几箱谷粒多的保质期30天早已过去三分之二,广告宣传时只剩将近10天就届满了。一位买德清源鸡蛋的促销员告诉他记者,“买牛奶的都有促销员专门负责管理坎日期;一旦找到慢过期,就急忙广告宣传。产品若过期了,促销员得担责任。

”这种情况在其他餐馆也普遍存在。并且,在销商品的“降价原因”栏中,几家餐馆不约而同标上“广告宣传”二字,都只字不提“保质期”。“消费者当然不愿买快过期的食品,餐馆必需通过广告宣传才好处置。

”一位餐馆工作人员透漏。通过混搭广告宣传,增加食品过期带给的损失,早已出了餐馆的一种“潜规则”。

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●“临界食品”放在货架最前面在京客隆餐馆,张小姐每往货筐里拿一杯酸奶,都要倒腾好几道“工序”:再行把货架上眼前的酸奶挪开,再行把胳膊晃到货架的最里面“掏”出有一杯酸奶,证实一下日期,然后把挪开的酸奶摆回去。掐表一算数,张小姐挑选出4种酸奶,整整花上了大约8分钟时间。如此不厌其烦,是因为张小姐想挑到慢届满的酸奶。

“他们一般都把生产日期靠前的(食品)往前挂,这样就可以急忙把慢过期的卖出去了。”记者仔细观察了多家餐馆的真空小贩、面包甜品、巧克力等食品柜,“临界食品”显然“冲在一线”,尽可能放在顾客便利拆下的方位。不少顾客回应,一不小心就不会获得慢过期的食品。

●建议“临界食品”专柜销售据理解,对“临界食品”的最后处置,各个餐馆的作法几近完全一致——卖不出去就拿走。个别餐馆不会以低价卖给内部员工或是给夜里当值的人。

这也是餐馆绞尽脑汁广告宣传“临界食品”的原因:增加扔到货,降低成本。“与其费尽心思‘诱导’我们卖这些慢过期的食品,不如光明磊落另设专柜,折扣销售。

”顾客郑女士建议,“我就不介意适度买点,价格便宜,当天吃会有问题。”据理解,这种成立“临界食品”专柜的作法,在国外一些城市的大餐馆就很广泛。

●“临界食品”无“法”约束北京市律师协会消费者权益维护委员会主任邱宝昌律师回应,商家销售、广告宣传的商品,只要是在保质期内的,都不包含违规。此外,只有在食品包装上的生产日期、保质期等字体不明晰时,才包含对消费者知情权的侵害。“如果能具体警告邻近过期,当然更佳。

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”邱宝昌说道,“这不会变得更为人性化。但如何警告、告诉,必须有关部门制定规章,在食品销售、经营方面更进一步细化管理。


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